びっ“くり”おむすび弁当(重箱入り)
見た目が栗にそっくり!?なおむすび弁当です!行楽やお花見にピッタリ。
材料(3人分) | ![]() |
分量 | ![]() |
下ごしらえ |
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<びっくりおむすび鮭(2個分)>※下の(A)を使います | ![]() |
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(A)ご飯 | ![]() |
お茶碗1と1/2杯弱(160g) | ![]() |
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(A)彩りごはん 混ぜ込み鮭 | ![]() |
大さじ1/2(4g) | ![]() |
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(A)ごま | ![]() |
適量 | ![]() |
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<びっくりおむすびたらこ(2個分)※下の(B)を使います> | ![]() |
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(B)ご飯 | ![]() |
お茶碗1と1/2杯弱(160g) | ![]() |
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(B)彩りごはん 混ぜ込みたらこ | ![]() |
大さじ1/2(4g) | ![]() |
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(B)ごま | ![]() |
適量 | ![]() |
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<びっくりおむすびカレー(2個分)>※下の(C)を使います。 | ![]() |
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(C)ご飯 | ![]() |
お茶碗1と1/2杯弱(160g) | ![]() |
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(C)彩りごはん 混ぜ込みカレー | ![]() |
大さじ1(6g) | ![]() |
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(C)ごま | ![]() |
適量 | ![]() |
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<玉子焼き>※下の(D)を使います。 | ![]() |
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(D)卵 | ![]() |
4個 | ![]() |
ときほぐす。 |
(D)サラダ油 | ![]() |
大さじ1(12g) | ![]() |
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からあげ、フライドポテト、ポテトサラダ(全て市販品) | ![]() |
適量 | ![]() |
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ブロッコリー、ミニトマト、サラダ菜、オレンジ、ぶどう | ![]() |
適量 | ![]() |
ブロッコリーは、茹でておく。オレンジは、切っておく。 |
1人分当たり
エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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389kcal | 11.6g | 10.7g | 62g | 1.6g |
適量食材(からあげ等)は、含まれていません。
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<びっくりおむすび鮭、たらこ、カレー>ご飯が温かいうちに、「彩りごはん 混ぜ込み鮭」を混ぜ込み、2等分して三角形のおむすびを作る。おむすびの下から1/3程度までごまをまぶす。「彩りごはん 混ぜ込みたらこ」、「彩りごはん 混ぜ込みカレー」も同様におむすびを作る。 | |
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<玉子焼き>フライパンにサラダ油をひき、玉子焼きをつくる。粗熱がとれたら適当な大きさに切る。 | |
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<仕上げ>重箱に、びっくりおむすびを並べ、玉子焼き、からあげ、フライドポテト、ブロッコリー、ミニトマト、サラダ菜、オレンジ、ぶどうを詰めたらできあがり。 |
- おむすびを作るときにラップを使うと、手にご飯がくっつかず作りやすいです。
重箱の大きさの目安は、16×16㎝です。