サーモンレタスちらし
サーモンとオクラで、彩り華やかに！
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| すし太郎 黒酢入り | |
「ちらし寿司の素」1小袋 | |
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| 温かいご飯 | |
500g（お茶わん約4杯分＝米1.5合） | |
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| サーモン（生食用） | |
100g | |
1～2ｃｍの角切りにする。 |
| オクラ | |
2本（20g） | |
軽く下茹でし、輪切りにする。 |
| レタス | |
3～4枚（50g） | |
一口大に切る。 |
| （お好みで）きざみのり |
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適量 |
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1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 546kcal | 18.5g | 3.1g | 111g | 3.0g |
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温かいご飯と｢すし太郎 黒酢入り｣の「ちらし寿司の素」1小袋を大きめの容器に入れ、手早くまぜあわせる。 |
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皿に、レタスを敷き、その上に［1］のちらし寿司を盛る。 |
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角切りにしたサーモン、オクラをトッピングする。 |
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お好みできざみのりをふりかけてできあがり。 |
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- お好みで、醤油やマヨネーズをかけると一層おいしく召しあがれます。
所要時間に、ご飯に炊く時間、ご飯に「すし太郎」を混ぜ込んだ後、人肌程度に冷ます時間は含まれていません。
