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お肉たっぷりすき焼き風春雨丼

パパでも簡単!お肉たっぷりでボリューム抜群のレシピです。

お肉たっぷりすき焼き風春雨丼 所要時間

材料

材料(3人分 分量 下ごしらえ
豚バラ肉 200g 一口大に切る。
玉ねぎ 1/2個(100g) 1cm幅の細切りにする。
麻婆春雨 中辛 1個
ごはん 450g(1人150g) ※150g=茶わんに多めの一杯
350ml
サラダ油 大さじ1

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
674kcal 16.4g 31.8g 81g 3.3g

卵、ごま、万能ねぎは、栄養成分に含まれておりません。「麻婆春雨 中辛」を使用した場合の数値です。

作り方

フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉、玉ねぎを炒める。(強火:2分)
[1]に水と「麻婆春雨」の「春雨」を加え、沸騰させる(強火)
沸騰したら、「麻婆春雨」の「麻婆ソース」をいれ、中火にして煮込む(中火・4分)
器に温かいごはんを盛った丼に、[3]をかけてできあがり。お好みでといた卵をかけてお召しあがりください。
ポイント
お好みでとき卵、ごま、万能ねぎを入れるとさらにおいしさUP!

豚バラ肉のかわりに牛肉を使用しても、おいしくいただけます。

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