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ドライカレー

野菜の甘みとカレーの風味がご飯によく合うドライカレーです。

ドライカレー 所要時間

材料

材料(お子様1人分 分量 下ごしらえ
豚ひき肉 20g
にんじん 10g みじん切りにする。
マッシュルーム 小1個(6g) みじん切りにする。
アンパンマン カレールゥ 大さじ約1/2杯(4g)
ご飯 子ども茶わん軽く1杯(80g)
たまねぎ 10g みじん切りにする。
ピーマン 小1/2個弱(5g)
大さじ2杯弱(25ml)
適量

栄養成分 お子様1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
216kcal 6.3g 5.8g 34.5g 0.4g

作り方

材料の野菜、マッシュルームをすべてみじん切りにする。
フライパンに油を引き、たまねぎ、豚ひき肉の順に炒める。(中火:1分30秒)
たまねぎがしんなりしてきたら、にんじん、ピーマン、マッシュルームを炒める。(中火:1分)
すべての野菜に火が通ったら、水と「アンパンマンカレールゥ」を入れてさらに炒める。(中火:30秒)
お皿に盛り付けたご飯の上にのせてできあがり。
ポイント
お好みでミニトマトやブロッコリーを飾って下さい。(目安:ミニトマト2~3個 ブロッコリー6房)

"<アレルギーをお持ちの方へ>材料は、お子様の症状に合わせて食べられるものを選んでお使いください。"

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