レシピを探す

  • アレンジレシピの投稿
  • お気に入りレシピ

会員登録をするとお気に入りレシピをご利用できます。

まだ登録されていない方はこちら

会員登録をする

  • 最近見たレシピ

最近見たレシピがありません。

アレンジレシピ

  • 印刷用ページ

レシピをメールで送る

中華風肉じゃが

春雨がたっぷり入った、ヘルシーな肉じゃがです。

中華風肉じゃが 所要時間

材料

材料(3人分 分量 下ごしらえ
豚肉(薄切り) 100g 3cm幅にカットする。
じゃがいも 3個(300g) 4等分にカットしてレンジで柔らかくする。
玉ねぎ 1/2個(100g) 1cm幅にカットする。
人参 1/2本(100g) 短冊切りにする。
麻婆春雨 中辛 1個
グリンピース 適量
サラダ油 大さじ1
450ml

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 ナトリウム (食塩相当量)
392kcal 9.6g 19.9g 44g 1.3g 3.3g

作り方

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を加えて炒める。(中火:3分)
具を端に寄せ、水と「麻婆春雨」の「春雨」を入れ、春雨をほぐしながら沸騰させる。(強火:1分)
沸騰したら中火にし、「麻婆春雨」の「麻婆ソース」を入れ、まぜながら煮込む。(中火:3分)
器に盛り、グリンピースを散らしてできあがり。
ポイント
煮込む際は、じゃがいもが崩れないように注意しましょう。



一覧に戻る