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めかぶとろろ冷やし茶づけ

ひんやりスルスル食べられる、暑い日にうれしいお茶づけです。

めかぶとろろ冷やし茶づけ 所要時間

材料

材料(1人分 分量 下ごしらえ
めかぶ 20g
山芋 30g すりおろす。
しょうが 少々 千切りにする。
ごはん 100g 水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
お茶づけ海苔 1小袋
冷水 150ml
2~3個

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
200kcal 3.9g 0.6g 45g 2.3g

作り方

めかぶ、山芋、しょうがを混ぜ合わせる。
水洗いしたごはんを茶椀に盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[2]に[1]をのせて、冷水と氷を入れてできあがり。
ポイント
お好みで醤油を加えてもおいしいです。



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