アレンジレシピお料理イベント

共働きでとにかく時間がない！
子供が偏食で野菜を食べてくれない！
子供向けのメニューになってしまいパパはちょっと不満そう・・・
そんなママたちの毎日の料理の悩みを、永谷園のロングセラー商品「麻婆春雨」を使ったアレンジレシピで、きみママが解決します！

麻婆春雨って？今ではすっかりおなじみの麻婆春雨。実は32年前、永谷園が初めて作り出した、永谷園オリジナル商品なのです。豚骨、鶏ガラ、生姜などをじっくり煮込んだ白湯（ぱいたん）スープに、オイスターソースや豆板醤などを加えた、ご飯にぴったりな甘辛味。あらかじめ、たけのこや豚挽肉、キクラゲ、赤ピーマン、人参入りなので、別途具材を用意する必要がないのもとっても便利です。

はらじゅく畑ブログhttp://ameblo.jp/harajyukubatake

フライパンと水だけでできる麻婆春雨をさっそく試食。あまりにも簡単で、ママたちもびっくりした様子。試食してみた感想を伺うと、「具だくさんで、水だけで出来ちゃうなんて信じられない！」「味付けがしっかりしていてごはんが進みそう」「甘口だけど、しつこい甘みじゃないから、大人でも美味しくいただけます」などの声。それでは、この「麻婆春雨（甘口）」を使った簡単アレンジレシピをきみママに教えてもらいましょう。

試食タイムも、ママたちの相談は尽きません。「子供が野菜嫌いで･･･」というママの悩みに対しては、「嫌がるなら無理に食べさせなくてもいいのでは？」というきみママの答えにみんなびっくり。「『食べることは楽しいこと』と子供が思うことが大切。食べることが好きならば、自然といろいろな食べ物に興味がでてくるもの。無理にいろいろな料理を作るより、一品でも良いから美味しいものを作って、一緒に食卓を囲む方がきっと子供のためになるはず」というきみママの言葉に、みんな、肩の力が抜けた様子。がんばり過ぎず、時には市販の材料に頼りつつ、手作りするコツをつかんだようです。

ママたちに感想を伺いました！とても簡単なのに本格的な味でした。これならパパも喜んでくれそうです。　永谷園の「麻婆春雨」は、もともと味付けがとてもしっかりしているので、野菜嫌いの子供たちでもいっぱい食べてくれそう！　とっても簡単なので、忙しくてごはんの準備ができない！というときでも重宝しそう。早速「麻婆春雨」を家にストックしておきたいです！　材料を用意して、温めるだけの状態にしておけば、深夜帰宅したパパにも、できたて、熱々を食べてもらえますね！　今回使った麻婆春雨は甘口だったけど、中辛や辛口も試してみたいです。　私は豆乳が苦手なのですが、このタイピーエンは、豆乳特有のにおいもなく、とても美味しくいただけました。栄養バランスも良くて◎！

「麻婆春雨（甘口）」

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