街が電飾で彩られ、クリスマスシーズンの到来。聖なる夜の予定は決まりましたか
クリスマスは「イエス・キリストの誕生日」と誤解されがちですが、聖書でキリスト生誕の日は明らかにされていません。Christmasとは「Christ（キリスト）」＋「Mas（ミサ）」から成り、「キリストの誕生を祝う日」を意味する言葉。このミサがヨーロッパの冬至の祭りと融合しながら12月25日に定着し、世界へ広がったと考えられています。
クリスマスの定番料理といえば、イギリスではドライフルーツをデコレーションしたケーキやパイ、アメリカでは感謝祭のメインディッシュでもある七面鳥の丸焼きなどが挙げられます。アメリカ文化の影響を受けつつも七面鳥が手に入りにくい日本では、フライドチキンがクリスマスの食卓を彩ることが多いようです。