「お茶づけ海苔」の中身は調味粉、刻み海苔、あられを合わせたシンプルなもので、
発売当初、全て手作業で1食ずつ紙の袋に入れ、石灰を敷いたガラス瓶に100袋ずつ詰めて販売していました。