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| 材料 | 分量 | 下ごしらえ | 所要時間 |
|---|---|---|---|
| 松茸の味お吸いもの | 1袋 | ||
| 納豆 | 2パック 100g | ||
| ねぎ | 15g | みじん切り | 1分 |
| みりん | 小さじ2 | ||
| 油揚げ | 2枚 | ||
| ※お好みで大根おろし | 適量 |
| 調理時間 | |||
|---|---|---|---|
| 1.ボールに松茸の味お吸いもの、納豆、ねぎ、みりんを入れてよく混ぜ合わせる。 | 1分 | ||
| 2.油揚げを半分にカットし袋状にする。[1]を1/4づつ詰め爪楊枝で止める。 | 2分 | ||
| 3. [1]をフライパンにそのまま乗せ弱火～中火にかけ6～7分前後、途中ひっくり返してパリッと焼く。 |
7分前後 | ||
| 4.爪楊枝を抜いて食べやすくカットする。 | 1分 | ||
| ※お好みで大根おろしを添える。 | |||
納豆の味付けが松茸の味お吸いもので簡単に決まります。
油揚げに包んだ後、弱火でじっくりパリッと焼きましょう。
