レシピを探す

  • アレンジレシピの投稿
  • お気に入りレシピ

会員登録をするとお気に入りレシピをご利用できます。

まだ登録されていない方はこちら

会員登録をする

  • 最近見たレシピ

最近見たレシピがありません。

アレンジレシピ

  • 印刷用ページ
  • レシピをメールで送る

野菜たっぷり!麻婆焼き春雨

野菜をたっぷり使って!チャプチェ(焼き春雨)風に炒めておいしい♪

野菜たっぷり!麻婆焼き春雨 所要時間

材料

材料(3人前 分量 下ごしらえ
キャベツ 約1/6玉(200g) 3~4cm大に切る。
たまねぎ 約1/2玉(100g) 1cm幅の細切りにする。
もやし 約1/2袋(100g) 水にさらしておく。
麻婆春雨 中辛 1個
サラダ油 大さじ1
1と1/2カップ(300ml)

栄養成分 1人前当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
211kcal 4.6g 8.4g 29g 3.2g

「麻婆春雨 中辛」を使用した場合の数値です。

作り方

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ、たまねぎ、もやしを炒める。(強火:約2分)
野菜がしんなりしたら、水、「麻婆春雨」の「春雨」を入れて炒める。(強火:1分)
春雨がほぐれたら、「麻婆春雨」の「麻婆ソースの素」を入れて炒め、水分が少し残る程度まで飛ばしてできあがり。(強火:2分)
ポイント
水分は少し残して仕あげると、時間が経っても春雨どうしがくっつきにくくなります。


「甘口」と「辛口」を使ってお好みの辛さでどうぞ!
一覧に戻る