作り方
鍋にサラダ油を熱し、あさりと玉ねぎを加えて中火で2分ほど炒める。
［1］に水を加えて沸騰させ、「麻婆春雨」の「春雨」、「麻婆ソース」、もやしを加えて沸騰するまで煮る。
沸騰したらニラを加えて１分ほど煮込み、火を止めて器に盛ってできあがり。
コツ・ひとくちメモ
あさりはしっかり砂を抜きましょう。
キャベツや白菜など、冷蔵庫の残り野菜を何でも入れられます！
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鍋にサラダ油を熱し、あさりと玉ねぎを加えて中火で2分ほど炒める。
［1］に水を加えて沸騰させ、「麻婆春雨」の「春雨」、「麻婆ソース」、もやしを加えて沸騰するまで煮る。
沸騰したらニラを加えて１分ほど煮込み、火を止めて器に盛ってできあがり。
あさりはしっかり砂を抜きましょう。
キャベツや白菜など、冷蔵庫の残り野菜を何でも入れられます！